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Domaine Wilfried: Rasteau AOC - 2020

Domaine Wilfried: Rasteau AOC – 2020

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60 vorrätig

Artikelnummer: 18213-1-4-1 Kategorie: Uncategorized
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Beschreibung

“Un Rasteau pour ceux qui n’aiment pas le Rasteau”. So hat mir Matthieu vom ‘L’Arbre à Vins’ in Vaison-la-Romaine vor ein paar Jahren den ersten Wilfried-Wein verkauft. Die Weine der Domaine Wilfried sind in der Tat nicht so oppulent, üppig und stark extrahiert (Gerbstoffe!) wie viele der Nachbarweine. Réjane und Wilfried Pouzoulas suchen eher Feinheit, Eleganz und Trinkigkeit.

60% Grenache, 20% Syrah, 20%Carignan

Je nach Sorte 15-18 Tage Maischegärung, Ausbau im Betontank, erste, kleine Schwefelgabe bei der Abfüllung.

Würzig und Kirschenfrucht, füllig, aber Dank genügend Säure und präsenten Gerbstoffen mit animierendem Trinkfluss.

 

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Zusätzliche Informationen
Gewicht 1.5 kg
Alkoholgehalt

14,5%

Anbaumethode

Bio

Inhalt

75 cl

Land

Frankreich

Produzent

Domaine Wilfried

Rebsorten

Carignan, Grenache Noir, Syrah

Region Frankreich

Rhône

Weintyp

Rotwein

Vive le Vin GmbH
St. Johanns-Vorstadt 49 | 4056 Basel | +41 79 794 44 91 | philip@vivelevin.ch

Öffnungszeiten:
Mittwoch, Donnerstag 17-19 Uhr Freitag 13–19 Uhr
Samstag 10–17 Uhr
oder nach Vereinbarung

© 2024 – Vive le Vin GmbH
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