CHF 23.00
Nicht vorrätig
Je 50 % Braucol und Duras, beides typische, lokale Sorten in Gaillac. Naturwein, weniger als 10 mg SO2 Zusatz, Spontangärung, keine weiteren Zusätze. 2014 abgefüllt. — Sehr spannender Wein, aber kein easy drinking: Unmittelbar nach dem Öffnen präsentiert sich der Wein eher abweisend und etwas reduktiv, um 3 Stunden später sehr strukturiert und extraktreich daherzukommen. Nach 5 Stunden glänzt er mit umwerfender “Süsse”
Alkoholgehalt | 13,5% |
---|---|
Anbaumethode | Nicht zerifiziert, aber … |
Inhalt | |
Land | |
Produzent | Issaly |
Rebsorten | |
Region Frankreich | |
Weinbereitung | |
Weintyp |