Pierre-Nicolas Massotte: Séve – vdf – 2017
Oktober 10, 2020
Siider – Boskoop – Fricktaler Apfelschaumwein – 2018
November 14, 2020
Siider – Vin de Pomme – 2018
CHF 23.50
4 vorrätig
Beschreibung
Für den Vin de pomme nehmen wir beim Abfüllen des Siider 2018 von jedem Fass die letzten 30 Liter mit der ganzen Feinhefe und lassen ihn dann darauf nochmals ein Jahr reifen. Wenn er dann schön weich und buttrig ist füllen wir ihn still ab.
Zusätzliche Information
| Alkoholgehalt | 6,6% |
|---|---|
| Inhalt | |
| Land | |
| Produzent | Siider |
| Rebsorten | |
| Weinbereitung | |
| Weintyp |